domingo, 2 de febrero de 2014

NOXA Y ENFERMEDAD

Noxas


Se denomina noxa o agente etiológico a todo elemento que actúa afectando la salud y provocando enfermedad, sea por exceso, defecto o carencia. Las noxas son factores que causan el desequilibrio del organismo y  pueden clasificarse, según su origen, en: noxas biológicas, noxas químicas, noxas físicas, noxas sociales y noxas culturales.

Noxas biológicas

Los virus.
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Son complejos supramoleculares, de dimensiones muy pequeñas que, al ingresar a un organismo vivo, pueden causar enfermedades. Están compuestos por un tipo de ácido nucleico (puede ser ADN o ARN, sólo uno de ellos), envuelto por una cubierta proteica.
Existen muchas enfermedades de origen viral: 
poliomielitis, rabia, gripe, hepatitis, viruela, SIDA.

Las bacterias.
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Son seres unicelulares procariotas, llamados así porque no tienen una membrana nuclear que separe el material genético del resto del citoplasma. A diferencia de los virus, no todas las bacterias son patógenas. Son los organismos unicelulares más pequeños que se conocen.
Causan enfermedades como: la tuberculosis, la neumonía o la  gonorrea

Los protozoos.
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Son seres vivos unicelulares eucariotas (su material genético se halla separado del citoplasma por una membrana que delimita el núcleo).
La mayoría de las especies de protozoos no son patógenas para el hombre. Su tamaño es muy pequeño.
Ejemplos de algunas enfermedades causadas por protozoos son: el Mal de Chagas, la disentería amebiana, la toxosplasmosis, el paludismo, etc.


Los hongos.
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Son organismos heterótrofos; se alimentan de sustancias orgánicas e inorgánicas que absorben de otros organismos, vivos o muertos.
Algunos hongos, como las levaduras, son unicelulares, pero la mayoría son pluricelulares.
Las enfermedades producidas por hongos reciben el nombre de micosis.
La micosis puede afectar la piel del cuero cabelludo, la que se halla debajo de las uñas, de las mucosas, etc.

Los metazoos.
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Son animales pluricelulares complejos. Existe una gran variedad de metazoos que parasitan al hombre, entre ellos, los artrópodos (insectos y arácnidos), los platelmintos (gusanos chatos) y los nematodos (gusanos cilíndricos). Los metazoos parásitos pueden clasificarse en dos
grandes grupos: ectoparásitos (parásitos externos) y endoparásitos (parásitos internos).
Ectoparásitos: Pueden causar: pediculosis, sarna, etc.
Endoparásitos: Ejemplos de estas enfermedades son: ascariasis, hidatidosis, triquinosis, teniasis.

Noxas químicas
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Las noxas químicas se trata de sustancias o productos que pueden causar intoxicaciones:

  • Por inhalación: por ejemplo, al inhalar monóxido de carbono en un ambiente cerrado y sin ventilación
  • Por la ingestión de alimentos contaminados o en mal estado, insecticidas, raticidas, plaguicidas. 
  • Por ácidos fuertes (sulfúrico y clorhídrico). 
  • Por mordeduras de animales ponzoñosos, como las víboras.


Noxas físicas

Pueden ser:

  • Factores climáticos: diferencias de presión atmósferica traen aparejadas dolencias circulatorias y cardiovasculares; los cambios de temperatura favorecen las crisis asmáticas, etc.
  • Radiaciones: ultravioletas que aumentan el riesgo de contraer cáncer de piel; rayos X que administrados en grandes dosis a una mujer embarazada, pueden generar  malformaciones congénitas en su hijo.
  • Los traumatismos (heridas, contusiones, desgarros, etc.) son causados por agentes físicos mecánicos, como podría ser un golpe o un choque contra un objeto contundente.

Noxas psíquicas, sociales y culturales

Son aquellos acciones o comportamientos humanos que afectan la salud.
Por ejemplo, las guerras, los problemas económicos, las discriminación racial y religiosa,el bullying, etc.

EL HOMBRE Y LA SALUD

Salud humana

Evolución del concepto de salud
En los primeros momentos de la historia de la humanidad, se tenía la creencia de que la enfermedad era un castigo divino. Fueron las civilizaciones egipcia y mesopotámica los que cambiaron el sentido religioso que tenía la salud por otro más cercano al de la higiene personal y pública. El gran cambio conceptual no se realizó hasta mediados el siglo XX, cuando la Organización Mundial de la Salud (fundada el 7 de abril de 1948) definió el término como "completo estado de bienestar físico, psíquico y social, y no solo la ausencia de enfermedad".
En la actualidad, la O.M.S. ha ampliado y matizado la anterior definición y entiende por salud "el logro del más alto nivel de bienestar físico, psíquico y social y de capacidad de funcionamiento que permitan los factores sociales en los que vive inmerso el individuo y la comunidad".
La salud debe ser considerada un derecho individual y una responsabilidad social. Compete al Estado velar por la salud de la población que tiene derecho a contar con los recursos médicos- sanitarios adecuados y eficientes, mientras que a cada invidduo corrsponde cuidar su propia salud, utlizar adecuadamente los recursos médicos disponibles y, también, propiciar conductas sanitarias positivas entre quiénes lo rodean. 

Factores que determinan la salud
· Factores biológicos: la información genética de cada individuo posee puede proteger o favorecer la aparición de enfermedades.; la edad también influye en la salud, debido al proceso natural de envejecimiento.
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· El ambiente: son factores externos al individuo, las malas condiciones ambientales causan muchas enfermedades.Por ejemplo, las radiaciones, variaciones de temperatura, ruidos, la contaminación del suelo, el aire o el agua, contaminación de alimentos influyen negativamente en la salud.


· El estilo de vida: implica asumir conductas personales saludables, es decir, que dependen de la voluntad de la propia persona y la toma de decisiones. Son conductas saludables mantener una alimentación balanceada adaptada a las necesidades de cada uno,  la práctica de ejercicio físico, una correcta higiene personal, entre otras. 

· Atención sanitaria: los servicios de asistencia médica y cuidado de la salud parecerían no influir en la salud de las personas; sin embargo, el acceso y la calidad de dichos servicios, sí que determina la salud de una población. Suele haber una estrecha relación entre la salud de una población y los recursos económicos que se vuelcan en el sistema de salud.


. Población: El ambiente social influye en la salud de la población, siendo determinantes, 1. el nivel de vida, 2. los recursos médico-sanitarios y 3. la participación de la población.
1. Alimentación, vivienda, educación, atención médica etc. de una población
2. Son los recursos disponibles para la prevención, curación o rehabilitación de la población.
3. el individuo como agente multiplicador acciones sanitarias positivas.

Acciones de salud (promoción, prevención, recuperación)

Se denominan acciones en salud las que se llevan a cabo para la salud de la población.

Promoción: Son todas las actividades de capacitación, información y educación continua que llevan a la población  a modificar  y reforzar  los comportamientos; con el objeto de mantener la salud, lograr nuevos estilos de vida saludable, y fomentar el autocuidado. Por ejemplo cuando se les enseña a los chicos las enfermedades de transmisión sexual y se les da las herramientas para evitarlas.
Prevención: es cuando se toman acciones para evitar una enfermedad. Por ejemplo una campaña de vacunación contra la gripe es una acción de prevención.

Recuperación: es cuando ya se instaló la enfermedad, y luego del tratamiento se llevan a cabo acciones de rehabilitación. Por ejemplo ante un traumatismo alguien sufre un esguince de tobillo. Luego del tratamiento (placas de rayos X, vendaje, antiinflamatorios) debe de hacerse la recuperación mediante la rehabilitación por parte de un kinesiólogo o fisioterapeuta.

Hábitos saludables y no saludables

Hábitos saludables:
· Llevar una dieta regular y equilibrada.
· Evitar sustancias nocivas.
· Practicar algún ejercicio físico.
· Seguir un horario regular.
Hábitos no saludables:

· Malos hábitos alimentarios. Enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cánceres están asociados a estos.
· Consumo de drogas. Estas afectan la salud física y mental tanto las llamadas drogas legales (alcohol y tabaco) como las ilegales (marihuana, pasta base de cocaína, hachís, cocaína, heroína, etcétera.).
· Factores psicológicos. Una vida estresada, entre otros factores, puede provocar enfermedades psíquicas y depresiones que alteran gravemente nuestra vida.

Niveles de atención de la salud

Niveles de atención de la salud
Atención primaria: es la entrada al sistema organizado de atención y debe proporcionar asistencia materno- infantil, inmunizaciones (poliomielitis, sarampión etc.), suministro de medicamentos y erradicación o control de enfermedades endémicas.
Atención secundaria: considera aspectos relacionados con la infraestructura hospitalaria, la disponibilidad de medicamentos, la atención e internación de pacientes, el control de epidemias etc.
Atención terciaria: se brinda en los establecimientos que cuentan con tecnología como para realizar tratamientos de rehabilitación y recuperación de la salud.
Atención primaria Atención secundaria Atención terciaria
Unidades sanitarias
Consultorios externos
Hospitales
Policlínicas
Hospitales
Institutos de rehabilitación
Recursos sencillos de bajo costo Recursos complejos de mediano y alto costo Recursos complejos, casi siempre de alto costo
Acciona sobre la comunidad y sobre el individuo sano y el enfermo Acciona sobre el individuo enfermo Acciona sobre el individuo discapacitado.


Indicadores de salud

Los indicadores de la salud colectiva son la
· Esperanza de vida: Indica el número de años que vivirán los recién nacidos teniendo en cuenta los riesgos de muerte existentes en el momento de nacer.
· Tasa de mortalidad: Número de individuos que mueren en una población en un tiempo determinado.
· Tasa de morbilidad: Cantidad de enfermos en un año cada mil habitantes.
· Tasa de mortalidad infantil: Número de defunciones de menores de un año.
· La incapacidad, la salud materno-infantil y los hábitos y estilos de vida.
Signos y síntomas de salud y enfermedad
Síntomas: son sensaciones subjetivas que percibe solamente el paciente y que no se tienen exteriorizan. Ejemplos: cefaleas, las náuseas, los mareos, el prurito, los cólicos, etc. Los síntomas de la enfermedad no son visualizados por el profesional, pero son sufridos por el paciente.
Signos: son las manifestaciones visibles de una enfermedad, por lo tanto son visualizadas y constatadas por el médico. Ejemplo de éstos entre muchos otros, son: la erupción de la piel, el color amarillento de la piel (ictericia) o el color pálido de la piel (anemia), la fiebre (constatada a través del termómetro) y la tensión arterial (registrada por el tensiómetro).


Sabías que...
Los egipcios fueron un pueblo con gran atención por la higiene: Construyeron depósitos de arcilla para el agua de consumo humano y canales de desagüe para las aguas residuales; conocían gran número de cosméticos y de fórmulas farmacéuticas, al mismo tiempo que eran cuidadosos con su aseo y aspecto personal.
 
 
 
 
La civilización griega prestaba más atención a la limpieza personal, al ejercício físico y a las dietas alimenticias que a los problemas del saneamiento de sus ciudades.
 
Imagen 2: elpoetaulloa3.blogspot.com
"escultura del Dios Zeus"
En cuanto a los romanos se refiere, son célebres sus infraestructuras en ingeniería dedicadas a la higiene pública de sus ciudades: abastecimiento de agua, desagüe de aguas residuales, o edificios dedicados a la higiene y salud públicas: los embalses, acueductos, las cloacas, o las termas son buenas muestras de esta preocupación.
 
 Imagen 3 Fuente: Termas romanas

lunes, 16 de diciembre de 2013

RESUMEN ESQUEMÁTICO: VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE REPRODUCCION SEXUAL Y ASEXUAL

REPRODUCCIÓN ASEXUAL:

--- Ventajas:

- Sólo hace falta un progenitor.
- Se obtiene en poco tiempo gran cantidad de descendientes.

--- Desventajas:

- Las especies no presentan variabilidad y por ello son muy sensibles a los cambios ambientales.
- Los descendientes generados son idénticos, ya que proceden de un mismo organismo y tienen el mismo ADN.

REPRODUCCIÓN SEXUAL:

--- Ventajas:

- La descendencia es diversa, ya que los individuos proceden de la combinación del ADN de dos individuos distintos.
- La diversidad facilita la adaptación de la especie ante los cambios ambientales.

--- Desventajas:

- Hacen falta dos progenitores.
- Requiere tiempo para que los dos individuos puedan encontrarse y aparearse, así como destinar recursos y energías a la formación de la descendencia.
- En algunos vegetales el grano de polen de una flor a otra debe ser transportado por agentes externos a la planta (viento, animales, etc)

CON ESTE PUNTO DE PARTIDA, PUEDES BUSCAR MÁS INFORMACIÓN EN LA WEB O EN LOS LIBROS DE TU CURSO.

jueves, 28 de noviembre de 2013

Reproducción en Vegetales

La flor: órgano para la reproducción

Para la reproducción sexual, las cormófitas presentan unos órganos especiales: las flores. Las plantas con flores se llaman fanerógamas y son las espermafitas. Las plantas sin flores se llaman criptógamas (musgos y helechos).
Las Angiospermas son plantas con flor y que forman fruto. Pueden tener un porte herbáceo como el trigo, arbustivo como el rosal o arbóreo como el álamo.
La flor es el órgano reproductor de la planta. Puede contener estructuras masculinas y femeninas, denominándose flor hermafrodita (monoica), o presentando un único sexo, en el caso de las flores unisexuadas (dioicas).
La flor consta de:
· Sépalos: Con aspecto de hojas verdes. El conjunto de sépalos recibe el nombre de cáliz.
· Pétalos: partes coloreadas de la flor. El conjunto de pétalos se llama corola.
· Estambres: son la parte masculina de la flor.
Tienen dos partes: el filamento y la antera. En la antera se forman los granos de polen.
· Pistilo: la parte femenina de la flor que presenta tres partes: el estigma, el estilo y el ovario.
El estigma es un abultamiento pegajoso situado en la parte de arriba.
El estilo tubito que termina en el ovario dentro del cual se encuentran los óvulos.


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Ciclo de las plantas con flores
1.- En el interior de los granos de polen, producidos en las anteras de los estambres, se desarrolla el gameto masculino o anterozoide y en el interior del pistilo se forma el gameto femenino u oosfera.
2.- El polen llega a la parte femenina de la flor por la polinización que se realiza por:
· El viento
· Insectos
· aves.
3.- Una vez que el grano de polen cae sobre el estigma rompe su cubierta y desarrolla un tubo polínico (con dos anterozoides) que se prolonga e introduce por el ovario hasta llegar al óvulo.
Se produce una doble fecundación: uno de los anterozoides se une a la oosfera formando el huevo o cigoto que luego dará lugar al embrión (esporofito) y el otro se une a otros dos núcleos del óvulo formando el tejido nutritivo.
4.- El embrión, junto con el tejido nutritivo, se recubre de una cubierta protectora, formando la semilla. A partir del ovario se forma el fruto, que encierra y protege a la semilla
5.- El fruto se suelta cuando está maduro y las semillas son dispersadas por el viento, agua, insectos, aves
6.- se produce de nuevo una pequeña planta que se convertirá en adulta.
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Reproducción en Animales

Reproducción: Capacidad de generar nuevos individuos. Es una de las funciones vitales.
El objetivo de la reproducción es la continuidad de la especie.
Hay 2 formas de reproducción:
· Asexual.
· Sexual
Reproducción asexual o asexuada
Los descendientes son genéticamente iguales al progenitor.
Ventaja: rapidez y simplicidad
Desventaja: No hay variabilidad genética
Modalidades de reproducción asexual.
· Bipartición o fisión binaria
Ejemplos: protozoarios y bacterias.
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Gemación
Ejemplos: Cnidarios, esponjas, levaduras.
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· Esporulación
Ejemplo: Hongos.
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· Fragmentación y regeneración


La Regeneración: Se da en organismos Pluricelulares; por ejemplo si se rompe una parte, se regenera.
Ej: Las esponjas de mar.

La Fragmentación: Se da en el caso de que el organismo se rompa dos o más partes, aquí la parte perdida formará un nuevo organismo.
Ej: Gusanos

- Las estrellas de mar cumplen los dos tipos de reproducción asexual.



Reproducción sexual
En animales
Los animales se reproducen sexualmente. Para ello cuentan con:
● Células sexuales o gametos
v óvulo (gameto femenino) se produce en los ovarios.


v espermatozoide (gameto masculino), se produce en los testículos.



La reproducción sexuada es un intercambio de información entre los  progenitores, cuyo resultado es el nuevo ser.
Los genes son las unidades de la herencia y se trasmiten de padres a hijos.
Los genes están en los cromosomas.
Los cromosomas son cuerpos filamentosos están dentro del núcleo de las células y son estructuras formadas por ADN y proteínas. Los cromosomas se agrupan en pares;
En el ser humano hay 23 pares de cromosomas o sea 46 en total.
En el perro hay 39 pares y 78 en total.
El maíz 10 pares 20 en total.
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● La fecundación: es la unión del óvulo y el espermatozoide que da lugar a una célula huevo o cigoto.
La fecundación puede ser:
· Externa: los espermatozoides y los óvulos se unen en el exterior del animal.
· Interna: La unión de los gametos ocurre dentro del cuerpo de la hembra.

El cigoto por multiplicación da lugar a un embrión
Según el desarrollo del embrión los animales se clasifican en:
Ovíparos: el desarrollo se produce en el interior de un huevo, fuera del cuerpo de la madre. Ejemplos: algunos peces, aves, reptiles.
Vivíparos: El desarrollo se produce dentro del cuerpo de la madre. Ejemplo: mamíferos.
Ovovivíparos: El desarrollo se produce en el interior de un huevo que permanece dentro del cuerpo de la madre, sin contacto directo con ella. Ejemplos: algunos peces y reptiles.
El desarrollo postembrionario puede ser:
· Directo: el nuevo individuo es similar a sus progenitores, solo aumenta de tamaño. Ejemplo: mamíferos, aves y reptiles.

· Indirecto: del cigoto sale una larva que tras una metamorfosis llegará a ser adulto. (anfibios o mariposas).



REPRODUCCIÓN ASEXUAL:
·           Sólo existe un progenitor.
·           No suelen existir órganos reproductores.
·           No hay variabilidad genética, da copias genéticamente idénticas al progenitor.
·           Simple, directa y rápida.
REPRODUCCIÓN SEXUAL:
·           Generalmente implica dos progenitores.
·           Intervienen células sexuales (gametos) y estos se unen en el proceso de fecundación. Produce descendientes genéticamente diferentes al progenitor.
Da lugar a una gran variabilidad genética.

Guía alimentacion saludable

M.S.P. GUÍA ALIMENTACIÓN SALUDABLE